Pulpa de Mango

La pulpa de mango es un producto natural, obtenido a partir del mango, fresco y sano, el cual es sometido a un proceso de pelado, corte y extracción; preparado con o sin azúcar (usted decide cómo lo desea), envasado higiénicamente y congelado para su conservación. Sin adición de colorantes, saborizantes, conservantes u otros.

Vida útil

12 meses a partir de la fecha de elaboración y empaque, en condiciones de congelación (-18ºC), sin interrupción de la cadena de frio en su envase original. Estas condiciones se cumplen siempre y cuando el producto permanezca herméticamente cerrado.

Usos

Puede usarse para la elaboración de néctares, jugos, mermeladas, salsas, postres, helados, jaleas y cocteles, entre otros. Producto apto para la población en general.

Beneficios

  • Las dietas ricas en beta-caroteno también puede desempeñar un papel protector contra el cáncer de próstata, según un estudio realizado por la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard (EEUU) y se ha demostrado que tiene una relación inversa con el desarrollo de cáncer de colon.
  • Contienen vitamina A, un nutriente necesario para la producción del sebo que mantiene el cabello hidratado. La vitamina A también es necesaria para el crecimiento de todos los tejidos corporales, incluyendo la piel y el cabello.
  • Los riesgos para el desarrollo de asma son más bajos en las personas que consumen una gran cantidad mango (por el beta-caroteno).
  • El antioxidante Zeaxantina que filtra los rayos de luz azul dañina, y se cree que desempeña un papel protector en la salud de los ojos.
  • La fibra, el potasio y el contenido de vitaminas que contienen los mangos, ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares.
  • Debido a su contenido en fibra y agua, el mango ayuda a prevenir el estreñimiento y a promover la regularidad.

Presentaciones

Famliar sin azúcar:

  • Paquete por 3 unidades, cada unidad rinde litro y cuarto de jugo.

Intitucional sin azúcar:

  • Paquete por 10 unidades para vasos de 16 onzas cada una.
  • Bolsa por 1 kilo, rinde 4.7 litros.

Intitucional con azúcar:

  • Paquete por 10 unidades para vasos de 16 onzas cada una.